毛笔有羊毫、狼毫和兼毫;有长锋、中锋和短锋。羊毫比较软,狼毫弹性比较好,兼毫原指兔毫,现在泛指各种动物毛的混合。现在纯羊毫、纯狼毫的笔比较少,一般会加入一些化纤毛,以增加毛笔的弹性。长锋比较适合写草书,中锋、短锋比较适合写隶书、楷书。不管那一类笔,衡量好坏的标准是四个字:“尖、圆、齐、健”。所谓“尖”,就是书写时笔锋不散开。所谓“齐”,就是锋颖齐整。所谓“圆”,就是笔锋、笔腰运笔时不变形。所谓“健”,就是书写时富有弹性。符合这四条要求的笔就是比较好用的笔。
历代书家都非常重视书写工具的选用,所谓“三分手艺、七分工具”,强调的就是书写工具的重要性。书画名家的艺术造诣发展到很高水平时,尤其会在乎笔中的一些细微的差别。这时候,一般的笔店很难满足他们个性化的需求,所以他们一般都会定制毛笔。笔墨老字号就有为书法大家定制毛笔的传统。比如吴湖帆向周虎臣定制的“梅景书屋”,沈尹默定制的“尹默选颖”,赵朴初定制的大中小“兰竹”,胡文遂定制的“胡文遂选颖”等。足见书法家对毛笔的讲究。因为好的毛笔会更好表达书家的创作意图。
对于书法初学者,有些家长认为小朋友学字,随便什么笔都可以。我认为这是个误解。较好的笔,容易写出效果,进步快,可以激发孩子学习书法的兴趣。太差的笔,会增加学字的难度,写不像,往往会以为孩子学得慢,很少会想到这是工具拖了后腿。所以,初学者选笔也有个恰到好处的问题。刚开始接触书法,怎么判断哪一种笔合适呢?我经常使用周虎臣的毛笔,有个简易的办法,比如学欧阳询楷书,可选“九成宫用笔”、学颜鲁公的,可以选“鲁公书魂”、学柳公权的,可以选“神策军柳体正楷”、写王羲之行书的,可以选“右军书法”、“定武兰亭序临帖”、写隶书的,可以根据字帖,找到周虎臣相应对应的毛笔,比如“张迁碑用佐书”、“礼器碑佐书”、“史晨碑佐书”等。上述所对应的名帖用笔,上海福州路上“曹素功周虎臣笔墨庄”、天猫上“周虎臣曹素功办公用品专营”店、京东上“周虎臣旗舰店”、“手艺在线”店铺均能买到正版周虎臣的毛笔。之所以要强调这点是因为网上有一些假冒“周虎臣”牌子的毛笔,要注意甄别,我就买到过假货,笔的质量差很多。上海福州路也有不少店可以买笔。另外,湖笔中的‘善琏湖’也是羊毫笔的翘楚,比较好用。
此外,有些文艺小说写名家写字不择笔墨,这其实是艺术夸张。事实上,找到合适的笔,无论对于书家还是书画爱好者,都是十分重要的。