宋瓷如今在广大的收藏爱好者之间可谓是翘首以盼的抢手货，在中国历史上，宋代是一个收敛的社会，文化气息聚集，在制瓷的品种上，比起唐代五代时期，可以说是百家争鸣，贯穿北方，南方的汝、官、哥、钧、定，被皇家所垄断。除了这五大名窑之外，宋代时期并形成了以青瓷为特色的;“磁州窑、耀州窑、钧窑、龙泉窑、景德镇窑、建窑、吉州窑窑”等八大窑系。这些窑所烧的瓷器是代表当时社会的不同地域，不同阶层，不同风俗，不同思想理念的艺术产物。
宋代制瓷无论从工艺还是境界上，他留给我们今天最突出的成就就是为陶瓷美学开辟了一个全新的境界。例如汝窑，釉色莹润如脂，有青色淡雅美如玉的质感;钧窑的玫瑰红、玫瑰紫，灿如晚霞，变幻如行云流水的窑变色釉;景德镇湖田窑的青白瓷，以其质地精良，工艺精细，胎骨洁白，细腻致密而闻名，又以制作工整，釉层匀净，釉色莹润，薄而透明，器内花纹器外映见，具有清秀美玉般的质感而著称。
湖田窑影青温酒壶 16cmｘ25cm（图片由商家提供）
作为在宋代南方最著名的窑口之一的湖田窑，在北宋时期多数光素无纹，素面的很多，釉色润泽，到了北宋的中晚期，出现了很多刻花和梳篦纹饰的装饰。北宋晚期直至南宋以后印花和剃刻的装饰技法盛行。由于湖田窑工艺精细，技艺卓绝，釉色蕰润，颇受各层人士之喜爱，有青如天、明如镜、薄如纸、声如謦，从而使湖田窑得到了迅速发展。形成了几十里窑火冲天，夜如白昼的壮观场景。湖田窑的影青瓷胎土淘洗精细，有的湖田窑碗可以达到几乎脱胎的程度，十分精致。
湖田窑影青温酒壶 16cmｘ25cm（图片由商家提供）
今天给大家带来的这件藏品是南宋时期的一套温酒器，由于壶的盖子捏塑成一只小狗造型，故此也被称之为是狗头壶。宋人好饮酒，且多饮米酒或者酿造酒，在古代寒冷的冬季，凉酒不仅伤身凉胃，且影响口感，于是宋人变发明了这种温酒器，在莲花瓣状的温碗中注入热水，将酒壶放置其中，即能温酒，又便于取放。还可以保温延长温酒的时间。这套狗头壶，釉色清润，呈湖水蓝色，由于烧造温度较高，呈现出细小的开片，胎质细腻。在莲花瓣的温碗上刻画璎珞纹饰。精巧高级。
湖田窑影青温酒壶 16cmｘ25cm（图片由商家提供）
湖田窑系我国八大窑系之一，从兴起到昌盛直至衰落，经历了漫长的苍桑岁月，从五代至明代这一段时期它始终代表了我国陶瓷业发展的主流，对我国制瓷业的快速发展起到了巨大的推动作用。在我国的陶瓷史上湖田窑留下了它不可磨灭的重重一笔。
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