香港蘇富比2013年两场洋酒拍卖共拍出4310万港元

        蘇富比「elBulli窖藏专拍」于今天圆满举行，为一连六日之香港蘇富比春季拍卖会揭开序幕。这场令人引颈以待之拍卖会录得1,410万港元/180万美元之总成交额，超越高估价(920万港元/120万美元*)。现场、电话及网上竞投热烈，来自世界各地的买家竞逐这家西班牙米芝莲三星级餐厅的一片历史;推出之445件洋酒拍品全数拍出，当中三瓶1990年罗曼尼•康帝以56万3,500港元/7万2,244美元成交;另一瞩目拍品──一次与elBulli传奇主厨Ferran Adrià在西班牙共享晚膳之机会──则于4万港元/5,000美元起拍，在现场、电话及网上投标者连番争夺下，最终在近20口叫价后以22万500港元/2万8,269美元由一名网上投标者夺得，场内随即掌声雷动。
        拍卖会之所得收益将拨归由elBulli餐厅转型而成之elBullifoundation，为这所美食创意中心筹募经费。
        蘇富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师(Master of Wine)施慧娜(Serena Sutcliffe)在拍卖后表示：「今天举行之『elBulli窖藏专拍』，呈献来自elBulli餐厅窖藏之精彩佳酿、专用之厨房用具，以及各式教人重温elBulli经验的独特拍品，加上誉满全球的大厨Ferran Adrià之星级魅力，造就出骄人的拍卖佳绩。能够与如此专业的elBulli团队合作，蘇富比实在获益不少;对于能够透过此拍卖为elBullifoundation筹募经费，我们亦深感荣幸。」焦点拍品
        三件成交价最高之洋酒拍品：

        拍品6015：罗曼尼  康帝1990年(3瓶)
        以56万3,500港元/7万2,244美元成交
        估价：26万至38万港元/3万2,500至4万7,500美元(右图)
        拍品6018：罗曼尼  康帝2003年(4瓶)
        以53万9,000港元/6万9,103美元成交
        估价：20万至28万港元/2万5,000至3万5,000美元
        拍品6016：罗曼尼  康帝2000年(3瓶)
        以46万5,500港元/5万9,679美元成交
        估价：12万至18万港元/1万6,000至2万2,500美元
        焦点elBulli纪念拍品：
        拍品6518：与elBulli传奇主厨Ferran Adrià在西班牙共享晚膳
        以22万500港元/2万8,269美元成交
        起拍价：4万港元/5,000美元
        拍品6474：elBulli厨刀套装
        以6万港元/7,692美元成交
        起拍价：每套8,000港元/1,000美元
        拍品6446：Ferran Adrià亲笔签名厨师制服
        以1万1,025港元/1,413美元成交
        起拍价：每套8,000港元/1,000美元